Pollo en pepitoria

Antes de saber que este plato es típico de la cocina española, yo sólo sabía que es típico de mi casa y que a mi madre se lo enseñó mi abuela. Estoy segura de que a mí no me queda tan rico como a ellas, pero es un plato delicioso que merece la pena aprender y disfrutar. Continuar leyendo “Pollo en pepitoria”

Pastel de carne

Cuando tuve que empezar a preparar tuppers para la universidad y el trabajo de mi chico, éste fue uno de los platos estrella junto con las lentejas. Es fácil y rápido, da para muchas raciones, se puede congelar en tuppers individuales y se puede comer a temperatura ambiente, por lo que no es necesario pegarse por un microondas. ¡Ah! Y como casi no manchas al prepararlo, a las personas sin lavavajillas nos viene genial 😛

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