Duelos y quebrantos

Los últimos 3 meses hemos fallado a nuestras compis del reto Typical Spanish y nos disculpamos 😦 A las tres nos gusta juntarnos para hacer las recetas de los retos y ha sido bastante complicado estos meses. Tanto es así que esta receta la hacemos por separado: cada una la suya en su casa. Por eso hay 3 fotos aunque sea una sola receta. Continuar leyendo “Duelos y quebrantos”

Huevos rellenos

 

Antes de nada: ¡Feliz 2016! ¡¡Espero que tengáis un año fantástico!! Después de unos días de descanso, vuelta a la rutina.

El día 12 de noviembre me operaron del hombro derecho y desde entonces mi brazo derecho está menos útil, digamos, así que ando en busca y captura de recetas sencillas y deliciosas. Y aunque el plato que os voy a contar de pequeña no me gustaba nada de nada… con la edad he ido aprendiendo a comerlo, hasta llegar al punto de pedirle a mi madre que me lo prepare, jeje.

Los huevos rellenos son muy sencillos y rápidos de hacer, y la forma ideal de comer pescado sin que sepa a pescado, que esa sigue siendo una de mis peleas… Cuando tenga hijos, si les gusta el pescado tan poco como a mí, les engañaré con recetas como ésta. Además, en estas fechas en las que hemos comido un montón, se agradece un plato ligero y que se aleje de los menús festivos. Continuar leyendo “Huevos rellenos”